美的變頻蒸立方上市 新品劃斷舊時代

    12月3日，美的微波爐宣布旗下高端新品“變頻蒸立方”已于12月1日在全國同步上市。12月1日亦是微波爐行業首個能效標準《家用和類似用途微波爐能效限定值及能效限定等級》正式實施的第一天，美的此舉意圖不言自明。

　　據悉，此番上市的美的變頻蒸立方五大系列新品X5、X3、X1、C7、F8能效均達到國家一級水平，其中，X5更是以64%的能效值成為超1級能效產品(1級能效標準值為62%)。對此，美的微波爐國內營銷公司總經理孫命陽表示，全一級能效產品群的整體上市，不僅是美的微波爐超強技術實力的充分展現，也是向全國消費者宣布：只有普通微波爐的時代已成歷史，微波爐的變頻時代正式來臨。

　　變頻不僅節能更使功能升級

　　環保與節能主題掀起了消費的新浪潮，作為行業成熟度最高的家電業，空調、冰洗等大家電領域的變頻產品已為廣泛所知。經過多年研發，美的率先將成熟的變頻技術應用于微波爐產品，讓小家電行業也刮起了變頻節能風暴。

　　據介紹，美的變頻蒸立方微波爐由于裝配了變頻電路，在烹制食物時大幅度降低了電源轉換部分的損耗，使工作過程中耗費的能源顯著降低，其能效值均在62%及以上，即使在清蒸、慢煲、溫燉時也不用再擔心電費。初步估算每年每臺微波爐可節約48度電，以目前全國數千萬臺的保有量計算，經濟效益和社會效益都非常可觀。

　　另一方面，變頻技術真正實現了從強火到弱火的“無級變速”，滿足了不同食物對不同火力的要求，克服了傳統微波爐在食物加熱過程中產生的某些部位加熱過度焦化而另一些部位加熱不足還是生食的現象，不僅做出的飯菜色香味俱佳，還可以使食物始終處于全方位均勻受熱狀態，最大程度地保存了食物的營養成份。

　　微波爐產品進入第四代

　　微波爐進入中國不過20年。隨著行業競爭的日益激烈，技術創新、產品更替的步伐越來越快，短短20年已經經歷了四個產品時代的更新。

　　第一代，從1990年微波爐被引入中國市場開始，長達13年的時間里微波爐都只是作為普通的加熱工具而為消費者所熟悉和接受，其加熱快、效率高、方便快捷等優勢受到中國人的認可。

　　第二代可以從2003年起算起，微波爐開始具備了“蒸”的功能，代表作品是美的推出的一款“食神爭霸”。蒸功能解決了微波爐加熱食物，水分易流失、干燥、口感不好等問題，受到消費者的廣泛歡迎。

　　第三代的標志是2008年300度以上高溫蒸氣微波爐的出現，此時的微波爐烹飪具備了“脫脂減鹽”的功效，食物更營養更健康，已經可以滿足消費者更高品質的生活要求。

　　進入2010年，第四代的變頻產品開始在微波爐領域出現。以美的為例，其“自動調節火力，不間斷加熱” 的方式能使食物的營養與健康進一步升級，全一級能效更是將環保與節能發揮到極致。