微波爐技術升級 美的開辟變頻蒸時代

    從變頻空調、變頻洗衣機再到變頻冰箱，變頻技術已經成為大家電的一大發展趨勢。而如今，小家電行業也刮起了變頻風，2010年美的微波爐新品發布會上，隨著美的年度新品——變頻蒸立方微波爐系列正式推向市場，美的微波爐一舉開創了小家電產品應用變頻技術的先河，引領微波爐行業進入了營養、低碳的變頻蒸時代。

蒸功能升級  變頻蒸開啟微波爐新時代

    長期以來，美的微波爐都是國內微波爐行業的領跑品牌，旗下“蒸立方”系列早已成為高端微波爐的代名詞，營養快捷的微波蒸也被廣大消費者所接受。如今，伴隨變頻技術的日趨成熟和變頻概念的市場接受度不斷提升，微波爐行業也插上了變頻的翅膀。在延續以往“營養與健康”的產品主題基礎上，美的微波爐順應市場趨勢，匯集變頻、350度高溫、石窯燒烤、智能感應等多項尖端技術，推出新一代變頻蒸立方，使“蒸”功能再一次獲得升華。

    作為美的2010年度的全新產品，美的變頻蒸立方微波爐利用軟開關技術和IGBT智能控制,應用無序理論及線性控制功率的有機結合,獲得了線性的輸出控制，從而達到節能、高效、營養效果的提升。其最大的特點就是采用“文武火”加工食物，武火蒸得更高效，文火蒸得更營養，真正實現了從強火到弱火的“無級變速”。

美的“蒸立方”  三大優勢引領產業新航標

    通過精確掌控烹飪過程，美的變頻蒸立方微波爐實現了營養煮食、高效節能、快速烹飪的三大產品優勢。第一項優勢——營養蒸食。利用自動調整、連續輸出的微波能量，美的變頻蒸立方微波爐滿足了不同食物對不同火力的要求，真正實現了從強火到弱火的自動調控，從本質上提高了微波發射的均勻性，克服了傳統微波爐在食物加熱過程中產生加熱不均的現象。如此一來，不僅使食物的口感和色澤得到保證，還充分保留住食物的營養成份。而且長時間低功率烹調時,食品表面或邊緣也不會出現燒過的現象。據有關數據表明：用變頻蒸立方微波爐烹飪的食物，其維生素C、B1及鈣元素等的保存率均比使用通常方式烹飪要高得多。第二項優勢——高效節能。美的變頻蒸立方微波爐超過一級能效標準，能效高達64%左右，國標一級能耗標準為62%。第三項優勢——快速烹飪。相對于普通微波爐使用非100%微波輸出時的控制方式，美的變頻蒸立方微波爐用變頻器替代了高壓變壓器和高壓電容等，降低了電源轉換部分的損耗，熱效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同條件下，烹飪時間就縮短了10%。

    對于美的變頻蒸立方微波爐的成功上市以及未來發展，中國家電協會秘書長徐東生認為：隨著變頻技術的持續發展和消費者消費層次的不斷提升，變頻蒸立方微波爐擁有巨大的市場空間。變頻概念將進一步攪熱微波爐市場，微波爐的變頻蒸時代已經到來。